COCINA EN VIVO CON PRODUCTOS TRADICIONALES AWA

En el Centro Awa El Baboso el día 25 de enero del 2024. Se realizó un taller de cocina con productos tradicionales con la finalidad de generar capacidades en la diversificación de productos, aportando en temas alimentarios y nutritivos para contribuir con la nutrición de niños y niñas de la Nacionalidad Awa.

En este taller práctico se realizó la cocina en vivo, se hizo el Ceviche de Chiro utilizando productos Awa, en la cual participaron las familias de la medida Parcelas Integrales Resilientes, donde estuvieron presentes las comunidades de Mataje Alto, Sabalera, Ishpi, Ojala, Río Tigre.
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